ご宴会

創作和食コース・・・・・・・5,000円

  • 【前菜】
    ・建仁寺麩、クリームチーズと山葵添え
    ・お茶の豆冨
    ・セロリの浸し
    ・蛸七味焼きとバルサミコソースのブルスケッタ
    ・角煮のパイ包み焼き
    【握り】
    ・〆鯖握り マンゴー添え 鉄砲巻きディル風味 トマトのガリ
    【創菜】
    ・月饅頭 パプリカ餡掛け
    【冷菜】
    ・プロシュートと卯の花のサラダ仕立て
    【温菜】
    ・鰆のココナッツ西京味噌漬け
    【食事】
    ・スーパースイートコーンの炊き込みご飯 青さ味噌汁
    【デザート】
    ・パンナコッタと桃のコンポート
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