お食事

季節の和風パスタ・・・・・・・1,650円

旬の食材を利用し、季節感も楽しめるパスタです。

詳しい内容はスタッフまでお尋ねください。

スパイダーロール・・・・・・・1,800円

単品2 (3).JPGソフトシェルクラブをクモに見立てて盛り付けます。

遊び心あふれる皿ですが、お味の方もツメのソースがきいた癖になる巻き寿司です。

カリフォルニアロール・・・・・・・1,500円

アボガドとカニが主役のパーティーフードです。

わさびも入っていないのでお子様にも喜ばれる一品です。

霜降り和牛の炙りにぎり

6カン4,500円  12カン8,200円

炙ることで脂が溶けやすく、香り豊かとなった牛を温かいシャリで寿司にしました。

馬刺しのにぎり

赤身のにぎり・・・・・・・2,200円

霜降りのにぎり・・・・・・・4,000円

いずれも6貫づつお付けします。熊本醤油と合わせてご提供いたします。

稲庭担担麺・・・・・・・1,000円

うどんの麺と軍鶏ロックのガラスープをラーメンにし、

自家製の香味ラー油を使った担担麺を作りました。

サラサラ系の担担麺です。飲んだ後の〆にお楽しみください。

田舎蕎麦・・・・・・・800円

信州より取り寄せた蕎麦はそば粉の薫り高いなんとも懐かしい一枚です。

生蕎麦を取り寄せておりますので、品切れの際はご了承ください。

土鍋炊きご飯・・・・・・・2000円

15分間火を入れた土鍋はその後10分蒸らします。

提供までお時間いただきますが、ご満足いただける炊きたてご飯をご賞味ください。

「釜揚げシラス」「サーモンとイクラ」「ウニの西京漬け」の三種類です。

お茶漬け・・・・・・・950円~

梅 鮭 鯛

の定番をカツオ出汁と玄米入りの緑茶でホッとするお味に仕上げました。

卵掛けご飯・・・・・・・600円

新鮮朝取れの恵寿卵を使用。濃厚で贅沢な味わいの卵です。

よりお楽しみいただけるよう、あおさ海苔や鰹節など添えさせていただきました。

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