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鮮魚の料理

きんきの煮付け

脂の乗った高級魚のきんきを煮付けでご用意しております。

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地魚マリネ

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ソフトシェルシュリンプのスパイシー唐揚げ

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真鯛のかぶと煮

 

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あん肝

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きんきの煮付け

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特大ハタハタ丸干し~2本付け~

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白子ポン酢

新鮮な白子をさっと湯通ししてご用意。

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蛸吸盤唐揚げ

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鰤カマ焼き

 お好みで唐揚げもご用意可能です。

ポン酢をお付けしております。

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地魚のユッケ                    830円

オリジナルユッケジャンで和えた一品です。2016-04-16 23.22.04.jpg

本日入荷のお魚で作ったカルパッチョ 1200円

自家製の2016-04-13 22.08.26.jpg桜海老のオイルで風味をつけております。

ユッケ丼

2016-04-16 18.03.54.jpg連日入荷の新鮮なお魚よりご用意させて頂きます。

ニギス一汐の炙り(3本付け)

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サーモン味噌グラタン

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秋刀魚炙り寿司 半身・一本付け

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ずわい蟹といかくんマリネ 680円

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海鮮ユッケ      680円

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北海道産 ししゃも(オス3尾) 980円

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本日入荷のお魚で作ったカルパッチョ 1200円

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べっ甲寿司(5貫)    1200円

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本日のかぶと煮・煮付け

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本日の煮付け 

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げんげ〈幻魚〉の一夜干し 880円

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とろホッケ昆布焼き 1,200円

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