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関内本店 月 ブログ

新お通し

昨日からの新お通しですmoon1

「もずく養老豆腐 梅肉味噌ソースかけ」

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梅雨のジメジメしたこの時期にピッタリhappy01

さっぱりした喉越しと、梅肉味噌ソースの相性が絶妙ですcat

ビールやシャンパンbeerがすすみますlovely

創作和食・月コース3500円~6000円

大人気の創作和食・月コースを内容リニューアルしましたsun

飲み放題1500・2000円をお付け出来ますmoon1

2011年  水無月 創作和食・月コース
      (三五〇〇、四五〇〇、五五〇〇円)
 
 先付   焼き茄子ゼリー寄せ 蒸しウニ おくらとろろ醤油 針海苔

 造り   二種盛り あしらい

 盛肴      海鮮春巻き 変わり冷奴 時雨煮チーズ  いかつみれ揚げ出汁 炙り味噌バターのディップ

 煮物   雪のしずく

 冷菜   相鴨ロースのカナッペ おこげ 和幼菜 姫トマト クレソン マスタードドレッシング

四五〇〇円で  鮎枝豆真丈射込み焼き 昆布当座煮 カブ甘酢漬け たで酢 

五五〇〇円で 伊勢海老 梅ガーリックステーキ ズッキーニ 姫もろこし 針葱 シブレット 
   (どちらか一点追加となります)
 
 創菜    黒豚の黒煮  三つ葉 白髪葱 山葵 木の芽
 
 食事    冷製ミルク雑炊南蛮仕立て 若鶏 茗荷子 大葉
         
 水菓子   豆乳杏仁               
             

仕入れの状況により、若干内容の変更がございますので御了承下さいませmoon3 

期間限定・和食コース2800円

期間限定・特別和食コース(7品)を、

飲み放題1000円をお付けして、

お一人様3800円で御提供させて頂きますmoon1

盛肴    豚もつ煮 アスパラ豆腐 おからコロッケ 

      海老春巻き もやし胡麻和え

煮物   若鶏と里芋のオランダ煮 そば葱 青身 辛子
           
冷菜   鯛のカルパッチョと大根のサラダ
           
焼き物  鮪のカマ焼き レモン 卸し

蒸し物  海鮮焼売 志士唐 山葵醤油
           
食事   焼きおにぎり 潮汁

水菓子  豆乳杏仁

仕入れの状況により、若干の変更はございますので

御了承下さいませcat

 

純和食コース 3500円

和食ならではの季節感をたっぷり味わえる、

ヘルシーな純和食コースがリニューアルしましたmoon3

飲み放題1500円からお付けできますcat

純和食コース3500円
 
先付   焼きもろこし豆腐
             アスパラ 山葵 いくら 針海苔 割醤油

造り    二種盛り あしらい

盛肴       甘焼き玉子 げんげ二夜干し 山くらげ金平
             葱間串 辛子蓮根挟み揚げ

煮物   加賀瓜冷製オランダ煮
              海老真丈含め煮 針ゆず 
              小芋含め煮 旨出汁ジュレ

冷菜   地魚と揚げ茄子の南蛮サラダ
             水菜 人参 玉葱 花かつお

揚げ物  鮎唐揚げ
               姫もろこし天 谷中生姜天
               志々唐天 たで酢
 
食事     本日の土鍋炊き
         
水菓子   豆乳杏仁               
          

仕入れの状況により若干内容の変更が
ございますので御了承下さいませmoon3 

お通し

本店月では、お通しからお月様和食ならではの季節感を

たっぷりと味わって頂ける様、気持ちを込めてお作り

しておりますビックリマーク最初の逸品、「お通し」で美味しい料理が

イメージ出来ました!!とよく言われるほどです目

今週は「豆乳とカニのゼリー寄せ、うすい豆ソース」です音譜

ヘルシーかつ優しい味わい・・・ほどよく胃袋を刺激して、

お酒とお料理がすすむ仕上がりになっています ラブラブ!

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まずはシャンパンと一緒にいかがでしょうかlovely

月のここだけの話

このホームページが出来る前まで、

「月のここだけの話」というブログをmoon1

アメブロで更新していましたnight

現在も引き続きマメに更新していますのでlovely

興味のある方は是非ご覧下さいhorse

たまに関係の無い愛猫などが出てきてしまいますがcoldsweats01

お得な割引き・サービス等もございますので、

本当に「月のここだけの話」ですcat

http://ameblo.jp/yukinoshizuku-429/ 

頑張ろう日本!!

本店月では本日より、毎週月曜日~木曜日、

17時から19時までに限り「頑張ろう日本!!」と題して、

お得な2000円セットメニューを御用意致します!!

お好きな小鉢3種と、酒の肴に合わせお好みの

お飲み物3種をお選び頂けますmoon1

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ちょっと2・3杯のつもりが・・・一度始めたら

止まらなくなりますbeer

この機会に是非お試し下さいませcat

初夏のミニ懐石コース6000円→4000円

2011年 初夏のミニ懐石コースが復活ですお月様

8品、お一人様6000円を4000円にてラブラブ!

一日限定10組様、一組6名様までの期間限定

特別コースとなっておりますにゃー


先付け  牛乳豆腐      蒸し鶏 いくら 山葵 三つ葉 割醤油

造里    二種盛り

お椀    清汁仕立て      海老真丈 芹 針葱 ふり柚子

揚物    穴子東寺揚げ   海苔 大葉 志々唐 葛素麺 山椒塩

焼物    鰆木の芽焼き    昆布当座煮 地魚煮凍り

煮物   新玉葱スープ煮 カニあんかけ 青身 辛子

食事   筍御飯土鍋炊き

甘味   よもぎ豆腐 黒豆蜜煮 黒みつ

是非この機会にご賞味下さいませmoon1

仕入れの状況により、若干の変更がございますので、

予め御了承下さいcat
 

ミニ懐石コース6000円→4000円

さて、ゴールデンウィークも真っ只中晴れ

皆様の厚い御要望にお応えし、ミニ懐石コース

6000円を4000円にて御用意させて頂きますお月様

期間限定、一日限定10組様、一組6名様までですが、

運が良ければ当日予約も可能音譜

週明け月曜日からスタートの予定ですにゃー

月の定番としてコストパフォーマンスは何より、

毎回お客様から大好評を頂いておりますラブラブ!

是非この機会にご賞味下さいませ 馬

お薦め焼酎

未だ入手困難な品々を取り揃えましたmoon1

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数量に限りがありますので、是非お早めにどうぞcat

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