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関内本店 月 ブログ

新年明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。

昨年は本当にいろいろ大変な事も

あった・・・一年となってしまいましたが、

今年は、元気に明るく、皆様に笑顔が絶えない

素敵な一年になりますよう

願っております。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

年末・年始

日頃より関内本店月をご愛顧頂き、

誠に有り難うございます。

年内は本日が最後の営業となります。

新年は5日より通常営業となりますので、

今後とも関内本店月、ならびに月グループを

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

一年間、本当に有り難うございました。

皆様、どうぞ良い年をお迎え下さいませ。

御案内

本店月は12月、日曜日も休まず営業させて頂いております。

年内は30日、金曜日まで営業、

31日~新年4日までお休みとさせて頂きます。

新年は1月5日より、通常営業となりますので、

どうぞ宜しくお願い致します。

23・24日限定!!クリスマスディナー

12月23・24日の2日間限定で、

毎年恒例の「クリスマス特別献立」を御用意させて頂きます。

2名様より、お一人様7000円にて、

12月21日までの御予約制でお願い致します。

洋風なクリスマスを和風にアレンジ、

月ならではの、今宵・和風クリスマスを

ご堪能下さいませ。

師走 創作和食・月コース

二〇一一年  師走・宴会献立 創作和食・月コース
          (三五〇〇、四五〇〇、五五〇〇円)
 
 先付   こだわり豆腐 ジェノベーゼ 帆立 塩こぶ 割醤油

 造り   二種盛り あしらい

 盛肴      トマトとチーズの東寺揚げ 千枚蕪とサーモンのミルフィーユ 丸十オレンジ煮 バケットに酒盗チーズ 白菜とずわい蟹 クリームポン酢和え

 煮物   馬鈴薯饅頭 木の芽バター 浅月 銀あん

 冷菜   海老マヨサラダ ブロッコリー 胡瓜 セルフィーユ ふり柚子 わんたん皮 松の実

四五〇〇円で  銀ダラと冬大根のとまとグラタン メークイーン 人参 姫玉葱 揚大葉 

五五〇〇円で イベリコ豚のロースト ひじきソース 長芋唐揚げ 人参含め煮 辛子 シブレット 
(どちらか一点追加となります)
 
 創菜    誉牛牛煮込み 隠元 南瓜 揚げ玉葱
 
 食事    ミルクピラフ 鶏 椎茸 人参 黄身香煎 三つ葉
         
 水菓子   本日のデザート               
             

※仕入れの状況により若干内容の変更がございますので御了承下さいませ 

2011/11/17

毎年11月の第三木曜日と言えば・・・

そうです!!ヌーヴォーの解禁日ですmoon1

本店月では昨年に引き続き、

メニュー無しでセールスにあたりますwine

今年の出来はどうですかねup

12周年献立

              2011年  12周年特別献立
                7〇〇〇円→5〇〇〇円
 
 先付   鮑やわらか煮 若芽 色紙大根 花穂 肝とろ醤油
 
 椀代わり  フォアグラ茶碗蒸し ゆり根 椎茸 三つ葉 生姜あん

 造り   二種盛り あしらい
 
 八寸    海老みの揚げ 菊菜浸し 栗渋皮煮 秋刀魚柚庵焼き 相鴨ロース タラスミ 紅葉煎餅

 焼き物  和牛味噌漬けの炙り 針葱 志々唐 酢橘

 煮物   秋味袱紗蒸し 鮭 椎茸 えのき 銀あん ポン酢 薬味
 
 食事   松茸御飯竹皮包み 鮑スープ 香の物
         
 水菓子  柿羊羹 サバイヨンソースがけ 香煎 ミント               
         

一日限定1組様・2~8名様、完全御予約制(2日前)までで承っております
※仕入れの状況により、若干内容の変更がございますので御了承下さいませ

是非この機会にお試し下さい
 

12周年7000円→5000円

日頃のお客様のご愛顧のお陰で・・・

関内本店月も今月で12周年を迎える事が

出来ましたmoon1これも一夜に、お客様あっての事、

改めて、その大切さを感じておりますcat

12周年④.jpg

 

 

 

 

 

 

 

そこで、期間限定・一日限定1組様、

特別懐石7000円を5000円にて

御提供させて頂きます。

2~8名様・2日前までの完全御予約制で

承っております。

この機会に、是非お試し下さいませ!!

限定和食コース2800円

二〇一一年 限定・特別和食コース
宴会献立 二八〇〇円


盛肴   ●つくね香り揚げ●衣かつぎ●さんま南蛮漬け●揚げ出汁豆腐●キャベツと塩コブのマリネ

煮物  大根の旨煮 きのこあんかけ 針葱 青身 柚子胡椒
           
冷菜  真鯛のカルパッチョ ハリハリサラダ仕立て アーモンド セルフィーユ 揚げ春皮

蒸し物 秋鮭の焼売 志士唐 辛子
           
焼き物 鮪のカマ焼き 卸し レモン

食事  地魚時雨煮の焼き茶漬け 山葵 三つ葉 海苔 胡麻

水菓子 本日のデザート

関内本店月  料理長 山宮 傑

※仕入れの状況により、多少の変更がある場合がございますので、予めご了承下さいませ 

長月・純和食コース3500円

二〇一一年  宴会献立 純和食コース(三五〇〇円)
 
 先付   南瓜豆腐
            地魚時雨煮 山葵 美味出汁

 造り   二種盛り あしらい

 盛肴      甘焼き玉子  げんげ二夜干し
            水菜と木の子の浸し 若鶏葱間串
            胡麻豆腐のフライ

 煮物   薯蕷饅頭 吹き寄せあんかけ
              紅葉人参 銀杏丸十 湿地 針葱
              山葵 木の芽

 冷菜   蒸し鶏香味サラダ
             豆腐 トマト 胡瓜 レタス

 焼き物  鮭親子焼き
              昆布当座煮
 
 食事    松茸御飯
              うすあげ 三つ葉
         
 水菓子   本日のデザート               
             

関内本店 月  料理長 山宮 傑

※仕入れの状況により若干内容の変更が
 ございますので御了承下さいませ
 

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